journée Internationale de l’alimentation 2017 avec les populations d’Azaguié
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lundi 16 octobre 2017, le CEA-CCBAD a célébré la journée Internationale de l’alimentation 2017 avec les populations d’Azaguié.
Le choix de la localité d’Azaguié n’est pas fortuit car cadrant avec le thème de cette année : « changeons l’avenir des migrations. Investissons dans la sécurité alimentaire et le développement rural ».
Le CEA-CCBAD a donc profité de cette journée pour sensibiliser les planteurs de la localité et les instruire sur le bien-fondé d’une bonne alimentation. Et surtout comment s’alimenter à partir des productions locales et en tirer aussi un bénéfice financier.
A cet effet, trois (03) professeurs ont fait des communications sur des thématiques aussi enrichissantes les unes que les autres :
- L’agroforesterie présentée par le Dr KOUAME,
- La culture du bananier en association et en utilisation de bio pesticides et les différents bénéfices alimentaires et financiers qui y sont liés présenté par le Dr CAMARA,
- L’alimentation et la sécurité alimentaire, présenté par le Dr BIDIE,
Tous enseignants chercheurs au CEA-CCBAD et à l’Université Felix Houphouët-Boigny.
Le Coordonnateur du Centre, le Professeur KONE Daouda a exhorté les paysans au recours à la recherche scientifique pour rentabiliser davantage leurs productions et à la pratique des cultures associées dans leurs plantations industrielles. Ce, afin de leur garantir une sécurité alimentaire et financière.
Le Sous-préfet a, quant à lui invité les populations à demeurer dans leurs villages afin d’assurer la main d’œuvre pour les cultures : « notre alimentation est menacée si l’exode rural persiste. Car si nos jeunes qui constituent la main d’œuvre continuent de migrer vers les villes, notre alimentation demeura en danger. »
Un concours culinaire organisé par les femmes d’Azaguié ont permis de montrer la diversité alimentaire de la région et de la Côte d’Ivoire. A la suite du concours qui a récompensé toutes les femmes ayant participé, une visite guidée de plantation de cacao a été effectuée avec la délégation afin de se rendre compte de la situation réelle des plantations et de voir l’évolution de ses plantations qui sont suivies par le CEA-CCBAD à travers les étudiants qui y font des recherches pour leurs thèses.